Bärlauchcremesuppe
mit Croûtons 4,70

Kräftige Gemüsebouillon
mit Bärlauchnockerl 4,30


Hausgemachte Nockerl in cremiger Bärlauchsauce
verfeinert mit Röstzwiebeln 10,90
oder mit frisch geriebenem Parmesan 12,90

Bärlauch-Cordon Bleu
mit Schinken, Käse und Bärlauch-Creme gefüllt, dazu Reis
(vom Schwein/von der Pute) 13,20/15,40

Der Küchenchef empfiehlt:
Gegrilltes Welsfilet (Fischfarm Hochwimmer, Sigleß)
mit hausgemachten Bärlauchnockerl 16,90