• Der Chef kocht persönlich
  • Einkehren und entspannen
  • Die Natur der Umgebung genießen
  • Der erste Schritt für einen guten Start in den Tag
  • Regionale Leckerbissen für den Feinschmecker
Mai
06
2026
Datum:
06.05.2026 - 10.05.2026
Kategorie:
Schmankerl

Beschreibung

Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel oder Frittaten 3,90

Bärlauchcremesuppe mit Croûtons 4,70

Hauptspeisen

„Burgenländisches Hochzeitsschmankerl“
Gekochter Tafelspitz mit Suppengemüse,
Semmel- und Apfelkren 16,50

Würziges Surschnitzel vom Schwein, dazu Reis 12,10

Wiener Schnitzel mit Reis
(vom Schwein/von der Pute) 9,90/12,10

Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt,
dazu Petersilkartoffeln
(vom Schwein/von der Pute) 11,90/14,10

Der Küchenchef empfiehlt:
Bärlauch Cordon Bleu mit Schinken, Käse
und frischer Bärlauch-Creme gefüllt, dazu
Petersilkartoffeln (vom Schwein/von der Pute) 13,20/15,40

Gegrilltes Welsfilet (Fischfarm Hochwimmer, Sigleß)
auf cremigen Bärlauchnockerl 16,90

Hausgemachte Nockerl in cremiger Bärlauchsauce
verfeinert mit Röstzwiebeln 10,90
oder mit frisch geriebenem Parmesan 12,90