• Einkehren und entspannen
  • Die Natur der Umgebung genießen
  • Der erste Schritt für einen guten Start in den Tag
  • Der Chef kocht persönlich
  • Regionale Leckerbissen für den Feinschmecker
Feb
18
2026
Datum:
18.02.2026 - 22.02.2026
Kategorie:
Schmankerl

Beschreibung

Pannonische Fischsuppe (Lachsforelle, Wels, Saibling, Paprika, Gemüse)
mit getoastetem Knoblauchbrot 6,50

HERINGSSCHMAUS: Weißer und roter Heringssalat, fein garniert
als Vorspeise / Hauptspeise 7,90 / 13,90

Zum Mitnehmen: 10 dag € 3,50

Gebackener Wels mit Reis 15,90

Zartes Lachsforellenfilet gebraten
auf cremigen Kräuternockerln 19,70

Gegrilltes Welsfilet
mit Petersilkartoffeln, Brokkoli und Kräuterbutter 16,90

DER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT: „Pannonischer Fastenzeit-Grillteller“
Gegrillte Lachsforelle, Wels und Saibling
auf Paprikagemüse, dazu Bratkartoffeln 19,70


Alle Fische kommen von der Fischfarm Hochwimmer in Sigleß.