Bärlauchcremesuppe
mit Croûtons 4,20

Gebackene Palatschinke
gefüllt mit Bärlauch-Creme und Käse,
dazu Reis 9,30

Bärlauchnockerl
Hausgemachte Nockerl in cremiger Bärlauchsauce
mit getrockneten Tomaten und Röstzwiebel 9,70

Bärlauch-Cordon Bleu
mit Schinken, Käse und Bärlauch-Creme gefüllt,
dazu Petersilkartoffeln (vom Schwein/von der Pute) 12,70/13,90

Der Küchenchef empfiehlt:
Gegrilltes Lachsforellenfilet (Fischfarm Hochwimmer, Sigleß)
mit hausgemachten Bärlauchnockerl 19,00