• Die Natur der Umgebung genießen
  • Der Chef kocht persönlich
  • Einkehren und entspannen
  • Der erste Schritt für einen guten Start in den Tag
  • Regionale Leckerbissen für den Feinschmecker
Sep
28
2022
Datum:
28.09.2022 - 20.11.2022
Kategorie:
Schmankerl

Beschreibung

WILDWOCHEN
Bis Ende November verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten von Hirsch, Reh und Wildschwein aus heimischen Wäldern: Kräftiges Hirschgulasch, Hirschsteak und Rehkotelette mit Kartoffel-Steinpilzstrudel, gebackenes Hirschschnitzel und vieles mehr.


MARTINI GANSL
23. Oktober bis 13. November 2022
Unsere Weidegänse kommen von der Familie Resch aus Litzelsdorf im Südburgenland (AMA-Genuss-Region).

Lassen Sie sich rund um den 11. November, dem Gedenktag des Heiligen Martins, mit kräftiger Gansleinmachsuppe mit Herz und Gemüse (€ 4,90) und gebratenem "Martini Gansl" mit Rotkraut, Knödel und Heidelbeeren (€ 25,00) verwöhnen.

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung unter 02611 2224 oder per E-Mail.